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これはビビンバにサンチュにサムジャン?!奥のはナンだろう~ |
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これは何か儀式のお菓子かな?型とかも有って面白いです。 |
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こんな風に説明書きもあるんですが・・・読めない・・・ |
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キムチをつけている様子ですね。 |
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手前には色々な種類のキムチがあります。白菜キムチとか水キムチとかかな? |
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これはなんだろう・・・。青菜のキムチかな?? |
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漬けている手前には漬け込みの際の材料が並んでいます。 |
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魚やアミ(海老?!)ニンニクに唐辛子やもち米など・・・ |
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その他にニラとか野菜も色々挟み込んでいくんですね! |
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これは水キムチかな?唐辛子を多用する文化は秀吉が唐辛子を持ち込んでから始まったようで昔の料理は辛くないものが多いそうです。 |
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